Цикорий при беременности

Если вы большая любительница кофе и не представляете ни дня без чашечки-другой этого ароматного напитка, то для вас неутешительная новость: во время беременности рекомендуется воздержаться от частого употребления кофе, а в идеале вовсе от него отказаться. Но есть также и хорошая новость: кофе можно заменить цикорием, по вкусу очень даже похоже. Более того, даже если вы не пьете кофе в повседневной жизни, все равно обратите свое внимание на цикорий. А если вы беременны – то непременно попробуйте его и если понравится – пейте! Потому что цикорий – очень полезен.

Если вы никогда прежде не интересовались этим вопросом, то вряд догадываетесь, что неказистое с виду растение с приятными глазу голубыми цветками, растущее по полям, лесам, лугам и даже вдоль дорог и есть тот самый цикорий, измельченный корень которого используют для приготовления столь вкусного и полезного напитка.

Цикорий благотворно влияет на работу многих органов и систем нашего организма. А они, как известно, в период беременности испытывают двойные нагрузки и нередко «выходят из строя». В первую очередь это сердечно-сосудистая и кроветворная системы, ведь теперь сердце вынуждено качать большие объемы крови, а плод питается за счет поставляющихся ею веществ. Так вот цикорий как раз облегчает работу сердца, очищает кровь и обновляет красные клетки, поднимает гемоглобин. При анемии рекомендуется пить сок цикория: 

• разведите 1 чайную ложку сока цикория в 100 миллилитрах молока и пейте 3-4 раза в день. Чтобы добыть сок, молодые побеги с цветочными бутонами моют, ошпаривают кипятком, измельчают на мясорубке и выжимают сок. Перед употреблением сок следует прокипятить несколько минут. 

Напиток из цикория способен успокаивать центральную нервную систему, а потребность в этом хотя бы время от времени, наверное, возникает у всех будущих мам. Перенервничать, перевозбудиться, все принимать очень близко к сердцу – это для беременной как пить дать. Так что лучше выпить чашечку ароматного напитка и прийти в норму, нежели истязаться противоречивыми чувствами. 

Не менее полезен цикорий и для желудочно-кишечного тракта: налаживает работу кишечника (а известно, что беременные часто страдают запорами), активизирует работу желудка, помогает бороться с тошнотой и в придачу еще и от изжоги избавляет. А еще он улучшает работу печени и способствует выведению токсинов из организма. В общем, делает практически все, что так необходимо беременной женщине.

Немаловажным свойством цикория является улучшение переваривания и усвоения молока. Если у вас с этим проблемы – пейте молоко вместе с цикорием: он предотвращает образование комков при свертывании молока в желудке. 

Кроме того, цикорий в народной медицине применяют при болезнях почек, селезенки, кожи, при ранах и опухолях, при желчекаменной болезни, при сахарном диабете и так далее.  

Как видим, многим хорош цикорий для беременной женщины. Только будьте осторожны: он повышает аппетит, а переедание и лишний вес вам сейчас ни к чему (как и любой другой, даже не беременной женщине, в принципе). Имейте в виду, что цикорий может немного возбуждать и усиливать кашель. Также учтите, что при варикозном расширении вен, геморрое, гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки цикорий противопоказан. Во всех остальных случаях – пейте на здоровье! И вынашивайте детей без проблем!

Специально для beremennost.net – Елена Кичак