Мясо при беременности

мясо при беременности

Мясо и мясные продукты — основные источники полноценных белков животного происхождения. В различных сортах мяса содержится от 14 до 24% белков, в нем есть все незаменимые аминокислоты, много железа, фосфора, витаминов А, В1, В6, В12.

Для беременных женщин мясо должно быть только дополнением к основным блюдам, а не наоборот. В сутки достаточно съедать 100 г мяса, а оставшееся количество белков следует получать из других источников. Предпочтение нужно отдавать мясу кролика (считается самым легким), нежирной птицы (но не кур-бройлеров), также полезно включать в меню нежирные copтa телятины и свинины.

К мясу обязательно должны подаваться свежие овощи - они не только улучшают переваривание и усвоение мясопродуктов, но и нейтрализуют некоторые его вредные свойства.

Специально для beremennost.net – Ксения Дахно